El origen prehispánico de los tamales está documentado por los principales historiadores del siglo XVI, particularmente por Bernardino de Sahagún.
Una cerveza artesanal es aquella que para su creación se buscan ingredientes de excelente calidad. Varios de los pasos son realizados a mano.
Alimento de origen prehispánico, típico de la gastronomía mexicana y capaz de hacer frente a la comida "chatarra" o "fast food", sin duda el famoso "taco".
La Vainilla, denominada Xanath, fue durante dos siglos aproximadamente cultivada por los totonacas de la región de Papantla, Veracruz.
Tanta gente en tan poco espacio indica que algo especial alberga la CDMX. Un sinfín de sitios por recorrer y actividades por disfrutar.
Bebidas, platillos y hasta dulces, así son los productos orgullosamente neoleoneses que siempre están presentes en la mesa de todos los mexicanos durante las celebraciones patrias.
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